【项目预热】好易点:餐饮革命,妈妈再也不用担心我的午餐了

老旧传统的中小学生配餐的体制,我们可以先看看三大“参与者”各自扮演的角色:


家长


家长不了解学生饮食安排,信息不透明,也没有足够重视饮食质量问题;


配餐企业


市场同质化竞争强,学校关系难维护,服务改善力不从心,缺少新利润增长点;


学校


学校对孩子午餐抱怨不闻不问,监督力度不够,午餐信息不透明。


根据这样的格局发展出来的“营养午餐”的“文明”是怎样的呢?我们先看下列报道。


【令人作呕的“营养午餐”:脏箱装、饭夹生菜有虫】近日,杭州有小学生家长拍到学校“营养午餐”发放现场后爆料:“饭夹生菜有虫,盛饭菜的箱子很脏。”学校组织家长走访午餐提供企业,发现脏乱差令人吃惊:菜板发黑、食品过期、肉堆地上…目前当地已对涉事公司和学校立案调查。(央视记者李欣蔓)


这段新闻,引起了诸多父母的愤怒,同时也引起了大家的反思。如果仅仅觉得这只是杭州萧山的问题,那就错了。这绝对不是因为某地区的配餐企业或事校方道德特别败坏,所以也不是只有个别地区才会出现这样的问题,引发这些问题的原因可以归结为以下三点:


第一,家长并没有什么渠道去“重视”孩子的配餐,对孩子的抱怨更多的是以一种不闻不问的态度;


第二,配餐企业资源有效利用率低,成本高,由于竞争过于激烈,为了生存不得不降低服务质量,降低到极致程度的时候,问题也就出来了;


第三,校方扮演的角色是“教育”,餐饮对他们提高“业绩”没有什么作用,所以也不会很重视,餐饮对于校方更像是“烫手山芋”,监督管理成本高。


当父母们想象下这样的问题是否存在于自己所在的城市,就可推测自己孩子所在的学校是否可能存在食物问题。大多的家长会发现,食物问题存在于全国各大中小学校。


这种风气是传统中小学生餐饮体系发展的产物,问题也不是舆论暴力或关进监狱就能够解决的。从根本上解决这个问题,就是颠覆这个传统行业,对配餐体制进行改革。


如果您对中小学生的餐饮革命有所期待,请务必关注革命先驱者“好易点”的项目路演。


项目融资概要


项目名称:好易点

融资阶段:天使轮

融资状态:已领投100万,正在众筹

融资金额:300万元人民币

出让股份:20%

投后估值:1500万元人民币

跟投:3万起投


「好易点」目前正在蚂蚁天使创投平台上火热融资中,参与路演,认购咨询请加工作人员微信:Gary祝睿锐(微信ID: zhuruirui34)。

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